Taller de Cocina para niños y niñas

Una iniciativa de la Escuela de Hostelería de Cordoba que, de la mano de nuestra experta Mercedes Cabrera, ofrece la posibilidad de una actividad lúdica y educativa a la vez.

Objetivos

1. Ofrecer la posibilidad de que las hijas e hijos de padres que en estos días no disfrutan, de vacaciones estivales, puedan recibir una actividad formativa y lúdica; a la vez que los “papás” puedan sentirse tranquilos mientras trabajan.

2. Educar su paladar para que de forma entusiasta aprendan a comer de manera variada y que en el futuro tengan criterio en su alimentación, optando por la dieta más sana y equilibrada para su organismo. Sin olvidar sus gustos y alimentos más tradicionales

3. En estos cursos se inician en el arte de saber comprar, analizar la calidad de los alimentos, la seguridad en la cocina, la higiene y, por supuesto, los propios fogones.

Otros Objetivos:

• Aprenderán a trabajar en equipo

• El principal objetivo de estos talleres se centra en el desarrollo de conductas nutricionales adecuadas, sanas y equilibradas, a través de:

- Estimular el interés por la comida sana

- Desarrollar los procesos lógicos (asociación, clasificación…)

- Desarrollar los procesos cognoscitivos y habilidades manuales (manipular, mezclar, separar…)

- Promover el aseo, higiene, hábitos alimentarios

• Conocerán los principios de higiene en la cocina

• En el comedor, aprenderán a poner una mesa y comportamiento correcto en ella

• Entra en contacto con el producto que después elaborarán conociendo las principales materias primas y sencillas rectas de cocina

Público Objetivo:

Niños y niñas con edades comprendidas entre 7 y 12 años (cumplidos).

Fechas:

Del 3 al 7 de septiembre de 2012.

Horario:

9:00 a 15:00 horas: los niñ@s vendrán desayunados de casa, tomarán un tentempié a media mañana y almorzarán antes de irse a casa.

Nota: Los papás deberán ser puntuales en la hora de recogida de los niñ@s.

Nº máximo de niñ@s por grupo: 12

Cuota por niñ@: 110€

IMPORTANTE: Los “Papás” de los niños y niñas que quieran participar en el taller de cocina de septiembre de 2012 “Aula Menuda de Cocina”, deberán informar, con suficiente antelación a la organización, de las intolerancias alimenticias que pueda sufrir su hij@.